El chef  Juan Carlos Delgado nos da opciones para preparar ceviches en pocos minutos.

Costa Rica cuenta con una pesca responsable por esa razón muchos supermercados se han sumado a la iniciativa de no vender tiburón, el pez espada, entre otros.

Conozca las mejores recomendaciones para elaborar un ceviche con buenos ingredientes a bajo costo.

Escucha la apetitosa entrevista dando clic al audio.

Desayuno Azul 6am – 9am

Redacción: Libia Solano

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